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重生日本当厨神

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第957章:菊下楼的变化(上)
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流环节,又变成尖酸的嘴炮对攻。

    森田真希带着好奇,夹起一团肉,放在小餐碟上。

    她自然懂得怎样品鉴一道菜。

    先从「色」的环节开始,也就是菜品外观。

    不得不说,薙切绘里奈的“华丽”、“精致”厨艺理念,一直没改变,只不过,所谓的庶民口头禅不仅消失无踪,她内心对庶民食材、庶民料理看法的变化,也体现在她的作品上。

    圆状的肉团,明显是手工特制捆成的,最外一圈是牛肉,虽然刀法严整、肉的纹理也煞为精致,但真希看得出,这并非什么珍贵的牛肉食材,换在以前,绘里奈用到牛肉,不需多余考虑,直接就祭上a5和牛肉的大杀器。

    咔!

    真希咬了一口,旋即目露惊色。

    烤牛肉的柔软,在意料中,但却未料到的是,牛肉内层还夹藏着另一种烤肉!

    “这个是……”一边嚼,一遍低头看肉卷,真希恍然,“原来是烤乳猪肉,我的天,这口感和味道,让我想起了火焰烤乳猪!”

    “除开火的味道,还有……”

    少女突然泪目。

    猪肉里,有引人泪下的奇异姜之辣。

    这些辣味和火的味道混合,轰的一下,真希目中有熊熊燃烧的焰光。

    “怎么样?”

    薙切绘里奈紧张地观察真希酱表情。

    吸了吸鼻子,森田真希大赞道:“这是以《火焰烤乳猪》核心之秘创作的新食谱吧,嗯,炭烤牛肉,牛油和牛汁渗进内层的烤猪肉里,而烤猪肉呢,肯定是幻想食材吧,天然携带着不思 议的姜之味,不知道为什

第957章:菊下楼的变化(上)(4/5)
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