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重生日本当厨神

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第1075章:爱琴海的夜3
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  这手操作,他完全看不懂啊!

    “如果是做拉面,甘薯粉的黏性,很低很低,混合到小麦粉里,绝对会让面条一拉即断的啊……”

    看席的前排,颜奇、夏擎虽没有位列评审席,却也在醒目的位置。

    “……无影面?”

    颜奇讶然,吐出一个食谱名。

    《无影面》可谓昔日‘钢棍’解七的绝活,虽然名头没《黄金开口笑》那么响亮,但也是流传下来被黑暗光明两界记载在册的。

    夏擎眉一拧,“不对吧,虽然用到了面粉、甘薯粉混合的操作,那墨鱼汁和的面,怎么解释?”

    “银河面?”

    说着颜奇自己就摇摇头。

    龙头朱戟在评审席低语一句:“他的食谱,没那么复杂。”兰斯眯眼瞧了过来。

    接下来1个小时,夏羽这边,工作分成两个单元,一单元是面团,一份浸水一份醒面,另一个单元是准备“配料”。

    干贝、虾仁、鲍鱼。

    香菇、土豆、茄子。

    每一样都以细腻的刀功处理,剁得极为细碎。

    1个小时很快过去。

    “咕噜噜!”

    这是水沸腾的声效,经喇叭扩散,传遍看席,受声音影响心弦绷紧了的看客们,立即停下窃窃私语。

    转播画面,是盖乌斯的厨房。

    章鱼脚已尽数打捞出锅,架在锅子上,沥干了水分。

    接下来就很简单了,把章鱼脚倒进早就弄好的腌制调理盆里,盖乌斯戴着手套,神 态轻松,手指上动作是抓抓捏捏,就在这样的局部细微处理中,盐

第1075章:爱琴海的夜3(4/5)
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