茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。择水先择源,水有泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水之分,虽说山水上,江水中,井水,但是什么茶用什么水也是有讲究的。”
众女不由的奇怪蒋欣瑶这一番莫名其妙的话。
“武夷山产的大红袍,乃茶中极品,吸收以梅花,木瓜等物的香气,梅能傲雪,自然用雪水为最佳。
碧螺春产于洞庭山区,那里太湖碧水,烟波浩渺,自然用湖水为上。
欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人,龙井即是地名,又是泉名,西湖龙井,以泉水冲泡最为佳。
沈公子就似这名茶,唯有用最适合他的水质,才能冲泡出香郁,形美的茶水来。正可谓,名水伴名茶,相得益彰。
伯母,似沈公子这般人品,门第,却能放身段,吃得苦,耐得劳,正可谓厚积薄发。想来不久,便能找到最适合他的水源。”
众人暗叹,好个聪慧的姑娘,这般人品模样,配沈力这活祖宗,倒是沈府高攀了。
天底,有哪个母亲不愿意听旁人夸奖自己的孩子?荀氏哈哈笑道:“真真是个玲珑剔透的,四小姐这番话,甚得我心,孩子,来,到伯母身边来。”
蒋欣瑶依言款款走到荀氏身前,轻轻一福。
荀氏拉过欣瑶的手,从手上退一只水色俱佳的镯子,就势替欣瑶戴上,笑道:“好孩子,头一回见面,没什么好东西,这只镯子拿去戴了玩。”
欣瑶回首看了顾氏一眼,见母亲微微点了点头,方才谢过荀氏回了座。
众人见状,心各有滋味。
沈英背过身,擦了擦额头细密的汗水,心里念一声阿弥陀
第三十八回 宴无好宴(二更)(4/6)