油的植物好像是洋河笋。
前世的时候，卫长蕖吃过这种东西，但是洋河笋很少见到，超市里，菜市里一般是很少有卖的，想要尝尝鲜，那只能乡，就算到了农村，一个村子里或许就一两家人会种这玩意。
野生的洋河笋就更加少见了，所以卫长蕖有些不敢确定，水潭边上长的那些绿油油的植物，是否就是洋河笋。
是与不是，走近一看便知道。
卫长蕖沿着水潭的边沿，小心翼翼的踩过去。
因为受山泉水常年冲刷，这水潭边沿的泥巴定然松软，若是不小心一点儿，就很容易掉水潭去。
走到一簇绿色植物跟前，卫长蕖蹲身子，然后取身上背着的镰刀。
她伸手将一簇绿色植物的茎叶扒开，用那镰刀的尖嘴，轻轻将茎叶的土刨开，这里的土质松软，用镰刀嘴轻轻一刨，就露出了几个紫红色的小笋子。
卫长蕖瞧着露出的几个尖头小笋子，心里一阵激动。
她从土里拔了一个出来，递到鼻子边闻一闻，这特有的清香气味，不是洋河笋又是什么。
洋河笋就跟土豆似的，果实是长在根茎之的土里，洋河笋的果子呈椭圆形，尖头，紫红色，成人大手指母般大小。
洋河笋也算是山珍了，经常食用具有强身健体，防病祛病之功效。
前世的时候，卫长蕖也是乡时，在老乡家里尝过洋河笋，洋河笋鲜香气味特殊，可直接炝炒，炒肉亦可，煲汤营养价值更高。
若是喜欢吃酸，还可以将洋河笋丢进泡菜坛子泡几天，捞出时，可凉拌，或者用来炒肉，口味更佳。
洋河笋就跟土豆似的，每棵植株根茎
第五十七章 打了，是要还的(8/22)