返回

农门家主之四姑娘

首页
关灯
护眼
字体:
第九十九章 心血来潮
   存书签 书架管理 返回目录
了,明天晚上,我再教阿海一道小吃,往后,可以做小吃,也可以做你们两人的早餐!”心血来潮,杨子千决定,明天包一顿水饺吃。
    “妹妹,你要的圆木棒做好了!”要做好吃的,出门采买前却咐吩自己做一个圆木棒,这会儿,看人回来了,也不知道这样行不行!杨子林递过自己做的成品,心里想着事。
    “好,不错!”杨子千接过擀面杖,拿在手上试了试手感,觉得还行。
    能用就好,就怕不能用!杨子林总算放了心,这才去组装书柜,组装好,今天就完工了。
    “阿海,来帮我剁肉!”杨子千将半肥半瘦的肉洗净放上菜板上,这项工作,让手上有劲的阿海做最合适不过。“你仔细看好了,做这道小吃时要做的一些工序,对了,这肉里面,放些姜末、花椒一起剁细,吃起来更香!还要看我和面,等会儿擀面皮,这些事,一起学了!”
    四姑娘要做的小吃还真是繁琐,也不知道,是个啥味道。
    准确的说来,这是杨子千穿到西宋以来第一次操刀做水饺,说起来,是项简单的事。但,最早以前,是条件限制,想想一碗白面羹都是最高待遇的那年月,能用面粉做皮?那简直是天方夜谭的事。
    白面做皮,添了姜末、花椒、盐、蛋清调和的净肉为陷,阿海看着杨子千双手翻,努力学着做了捏了一个,忐忑的拿给杨子千验收。
    “嗯,还行,只是,一定得捏拢了,要不然,丢锅里煮就得开花,倒时候,不是饺子,就是一锅面肉羹了!”杨子千拿起,再重新捏了一放在了旁边。
    阿海赶面皮,厚薄不均匀,杨子千又仔细的教了两遍。
    “妹妹,书

第九十九章 心血来潮(3/6)
上一页 目录 下一页