调香

接下来就是等着明火小了之后，开始凑到火上开烤。
    因为竹签够长也够粗，距离明火也有距离，所以烧烤的时候并不会觉得烫手。只是当肉上的油脂低落到火上，让火焰顿时窜起，又冒了烟，这对于宁晓枫之外的所有人来说，都算是新鲜的经验了。不过宁晓枫也只是看过，亲身体会也是头一遭。
    这么烤的肉因为提前调好了味道，所以只要不是糊了生的，味道就不会有差。又因为有宁晓枫在一旁指点，保持好高度就不可能会有黑糊的情况发生。只是童少安不放心自己的手艺，在烤好第一串儿之后他先问了好几遍真的熟了吗