女尊之天下药香 作者:霞飞
第三百八十四章 小年饺子
问
次日，腊月二十三，也就是祭灶节，民间称之为“小年”。
这一日，按照饮食习俗，是要吃饺子和灶糖的。所以，一大早的，宋凌薇家中也就开始包饺子了，灶糖则是先前就已经做好了。其实，灶糖这种东西，也可以不自己做，因为到了小年前几日，满街上就已经有灶糖卖了。
其实，江南这边的人并不是很喜欢吃灶糖，也就是要祭灶，所以每家都要做一些或者买一些而已，做做样子。
不过，吃灶糖在北方可是十分普遍的习俗，一般人家都是自己做，还要做不少。即便是过了小年，那也可以留着给孩子们吃，算是大过年的给孩子们多加一样小零食吧！一般人家，平日里可没有那个闲钱给孩子卖糖吃的，要是自己做糖，不年不节的，其实也没有那个闲工夫。
宋凌薇一家人，毕竟大多是从北方来的。所以，家里面还是做了不少灶糖，不仅是主子们吃的，就是仆人们，每人也能分上不少。要过年了，就当是图个热闹吧！
这一日，宋凌薇一家人都聚集在小厨房中，小厨房里面伺候的人都现出去了，宋凌薇让人家暂时放了半天家。一家人就在厨房中抱起饺子了，其实家中的仆人多，并不需要他们自己动手。不过，自己做的吃食，到底吃着要更美味一些的。过年的时候的饺子，每一年，宋凌薇都还是要自己家的这几个人来包。
厨房中，准备馅的准备馅，面已经和和好了，就等着擀饺皮了。等各种馅都弄好了，宋凌薇好苏默然两个就忙着擀饺皮。其他的人就都忙着包饺子。
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