边拿着玉米开始摘,一边还看着夏点绿怎么改良鸭汤。说来也奇怪,之前的夏点绿对厨房里的事情是一窍不通,怎么突然就有一手好厨艺了呢?
只见夏点绿把鸭汤上面的油撇去,又在放在柜子里的坛子里掏出两个酸萝卜来。熟练的将萝卜切成细丝,过清水挤干,放在一边备用,然后转身将鸭汤过滤只留下清汤
夏点绿做这些的时候张妈就已经将玉米粒摘好洗好,接过张妈手中的玉米粒夏点绿把玉米粒放进锅子里,再倒进鸭汤。切好的酸萝卜丝用过滤网包住放在滚开的鸭汤里面煮,一直这样持续十分钟,夏点绿改良的鸭汤就算是好了。
夏点绿主动拿个碗盛给张妈尝味道,张妈一尝顿时眼睛都亮了。
第二十章:秀厨技
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