,糖等原料都准备好了,林漱玉按照记忆中的方法开始制作,倒在模子里,第一次只放了十个,试验一下烤箱是否好用。
这是烧木柴的烤箱,烤制的时间会长一点。
大约半个时辰之后,林漱玉打开烤箱,一股香甜的气味夹着一股焦味传了出来。林漱玉带上事先准备好的厚厚的手套,端出烤盘,里面居然烤糊了大半,只有两三个是好的。
从模具中倒出蛋糕,等不及散热,林淑雪就拿了一个吃,顿时惊呼,说道:“大姐,这点心,真软,又香又甜,特好吃。”
林漱玉也尝了一口,味道不错,就是时间太长了,下一炉时间最好短一点。林漱玉又弄了十个放进烤箱,再次开始试验。
林淑雪很伶俐,把糊掉的部分全部用刀切磋下来,下面的蛋糕都是好的,放在盘子里,端给外婆,娘亲尝尝。
林淑梅小盆友,手里拿了两个,一个自己吃,一个喂小豆豆。
杜钱氏非常好奇,这点心真好,她牙齿都快掉光了,居然还咬动,真的是太好了,到了厨房想看看到底怎么做的?
听了林漱玉的讲解,杜钱氏感慨说道:“这么多配料,自然好吃。之前我听你爹说,不开面馆了,准备开点心铺子,你小舅平时也在家里弄一些点心,不过没你弄得好吃。”
林漱玉笑笑说道:“外婆,不如把舅舅舅妈也接过来吧,我和舅舅好好研究几样点心。再说了,冬天了,家里也没事儿,我们一家人好好团聚。又舅妈在,您老也能歇歇了。”
“可是家里还有几只猪呢!”杜钱氏舍不得,现在提前卖的话,有点亏。
林漱玉不在意说道:“还有一个月就要过
第118章 村中有喜(4/6)