遍，才开始打分点评。
胡慧芳抿了抿嘴，扫了一眼桌上的四份面，开口道：“四份面的味道都很不错，而且面条都经过了处理，不会过于软烂。现在来说说问题。”
“曾毅做的这道葱油拌面，是道非常经典的菜色，我的期望值非常高。但是我不知道你自己尝过了没有，葱油的味道不纯正。”
曾毅的脸色一僵，在胡慧芳的建议上上前尝了一口，眼中的神采立刻黯淡了下来。
胡慧芳推了推眼镜，严肃地问他：“什么原因你发现了吗？”
曾毅微微点了点头，声音有些沙哑：“是油的问题。油有豆腥气，应该是刚刚的调和油里面掺有大豆油。”
大豆油是十分常见的食用植物油，但在高温状态下不稳定，会产生一股奇怪的异味。
葱油拌面的香味全靠葱油来体现，现在葱油被毁了，这份葱油拌面也毁了。
曾毅无法想象自己竟然犯了一个如此低级的错误，归根结底是他过于紧张，没有考虑到任何可能影响到菜品的因素。
他的肩膀丧气地松了下来。
石天华紧接着点评了舒和的油泼扯面，指出他的面本身有点软了，应该是加多了水导致的。
舒和的表情不太明朗，但还是低头应声表示下次会改进。
对于开昕和贺嫣的作品，几位评审都给予了高度的评价，说无论配菜和面条都做得很好，挑不出毛病来。
关昱特地夸赞了开昕的牛肉面，说让他吃出了家的味道；胡慧芳也对开昕进行了表扬，赞赏他尝试挑战艰难任务的拼劲。
三轮比试结束后，四名选手的最终得分已经确定了，女主持人
豪门男妻养崽崽[重生]_分节阅读_165(2/3)