莫以欢觉得内疚极了,她想要做的,想要弥补他的还有很多很多,但是,现在只能选一件来做了。
那就是亲手为他做一餐饭。
莫以欢的手艺不好,特意让家里的阿姨教她。
阿姨哪里敢让以欢一个人做这些,她来这里也有一段时间了,许先生有多疼她呀,连孩子都舍不得她抱得久了,就怕她累到了,夫人做菜自然是能给先生惊喜,可要是累到了,先生肯定会责怪她的。
“这个鱼鳞还是我来片,你的手那样娇嫩,当心鱼鳞扎到手!”她接过莫以欢手中的鱼,动作利落的很。
莫以欢也不太会切菜,所以,材料都是阿姨准备好的。
莫以欢想做一道许君临爱吃的糖醋鱼,在高人指点下,先把鱼收拾干净切片之后用料酒腌制了起来。
接着就是勾芡,桂姨告诉她,最好用淀粉中加蛋清,这样不容易脱芡。
“先倒油进去,再放一点,再加热·····”她耐心的指导着莫以欢。
因为是第一次做,手拿着油的时候一个劲的发抖。
“七分热就好,现在把那个鱼放进去,小心点,慢慢放,小心油溅出来,多慢一点,金黄色,用这个翻一下,可以了,捞出来放这里,把里面多余的油份沥出去!”
莫以欢慢慢上了手,倒是不像刚才那般慌乱了。
其实做饭这种东西,真要是做起来也并不是像想象中那么困难的。
“这鱼炸的不错,外焦里嫩!”看莫以欢做的不错,阿姨笑着夸她。
第4224章 终于等到你(5/12)