做一件事都得给自己留好退路，表面看是谨慎，但如果太过了，难免给人明哲保身之感，总是让人不愉快。“你只管说，我自有主张。”
“是，母亲，”凤若柳微一拂身，道，“既然点心有所积压，不如搭配出售，比如买其中一样的，每买一斤，可再送半斤，或者送另外一样点心，百姓大都有贪小便宜的心理，应该会争相前来吧。”
薛氏微一点头，看样子还算满意。
福海也颇为赞同，这样百姓觉得有利可图，虽然正隆斋的点心因为用料十足，利润又低，依二小姐的方法，会赔本，但点心这种东西是放不长久的，不但会失了原有的风味，时间再长了，可就坏了，那就只能喂猪喂狗，赔的更多，所以这法子，也还不错。
看到薛氏颇为赞许的样子，凤若柳眉梢眼角有掩饰不住的喜色，她就知道自己的聪明才智能解决任何问题，果不其然。
薛氏看向凤若桐，神情越见温和，“若桐，你有什么好办法吗？”
凤若桐巴巴看着那一碟一碟精致的点心，一副等不及要吃的样子，闻言一副没空考虑的样子，“母亲，我不知道什么是好方法，不过我觉得点心做太多是不好的，会让人家以为肯定是不好的，不然你看白菜豆腐随处可见，那么便宜，可燕窝鱼翅就那么少见，所以就贵嘛。”
薛氏微一怔，忽地就醒悟过来，所谓“物以稀为贵”，正隆斋一直以来都是为了满足客人的需要，所以后面制作点心的工坊都是没日没夜地做，结果大量供应的后果，就是客人终究有一天会吃腻味，不再稀罕了。
换言之，如果他们每一样点心都做很少，限量供应，那买不到的人肯定心心念念着
29、若桐大智若愚(2/4)