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叶凌准备先去做别的菜了,她问了一圈大家主食想要吃什么,才决定用电饭煲蒸米饭。
江语冰撇了撇嘴,有点不高兴,她想吃面,想吃炸酱面。不过,既然他们中大部分的人都想要吃米饭,那她也不好意思再任性了。
反正凌儿做的饭他们只能吃到这一次,但她可是想什么时候吃就什么时候吃的。
想到这儿,江语冰脸上的阴霾才消散了许多。
“我先炒菜,语冰你离远一点,别被烫着。”主持们自己搭建的灶台虽然简陋,但是用起来却一点都不含糊。所谓“麻雀虽小五脏俱全”,正是这个道理。
待锅里的油烧热,叶凌将切好的葱花和辣椒一起放了进去,由于动作娴熟优雅,引得一群人围观。
待几样菜炒好,叶凌才把螺蛳拿了过来,她将处理好的螺蛳再次淘了个干净,用开水煮开了,煮好的螺蛳翻盖几乎都掉了,因此叶凌又稍微淘了一下,将这些螺蛳脱落的吸盘全都扔进了垃圾桶。
叶凌先是往热锅中倒入油烧至七分热,而后又依次放入辣椒、香叶、生姜、花椒、蒜瓣,待煸出香味之后,倒入螺蛳翻炒了一会儿。接着,她又加入生抽、老抽、料酒、盐开始煮。刚好小凡他们买了啤酒,叶凌就往锅里面倒上了点,这样的话,煮出来的螺蛳味道会更加鲜美。
煮到汤快收汁的时候,她又放入了葱蒜、香葱、胡椒粉、辣椒面调味,考虑到除了自己以外,大家还都挺喜欢吃辣的,所以叶凌就多放了些。不过也正是因着此,汤汁的味道既好闻,颜色还特别好看。
待叶凌盛盘之后,江语冰竟然还夸这道“麻辣螺蛳”像个艺术品似的。
拯救流量小花系统[重生]_第148章(2/4)