部,火腿和海米铺在上边,灌满大骨汤,放在火上炖着。
一个菜搞定!
邱晨又开始踅抹另一个菜的材料。
最后,邱晨的目光看到了角筐子里放着的几棵大萝卜上……
大萝卜洗净,让兰英那擦床子擦成细条儿,放到开水里汆一,捞出攥去多余的水,然后粗粗地剁几,剁成粗末儿,然后调入鸡蛋、面粉,还有一些剁碎的油吱啦,加细盐、花椒面儿调味儿,加水和成稠面糊,然后锅里放油烧热,把和好的萝卜面糊攥成一个个丸子放进油锅里炸透,很快,一个个个头滚圆,色泽金黄的萝卜丸子就出锅了。
栓子、石头那几个皮小子听说做新菜,也不急着去看曲悠千了,这会儿闻着香味儿就都凑乎了过来。
邱晨第一笊篱捞出来,就拿了个小笸箩盛了,交给几个小馋猫儿:“今儿你们几个小子表现不错,这是姨奖励的,快去吃吧!”
栓子、石头接了小笸箩,欢呼着往里跑,山子馋不住,一伸手捏了一个就塞进了嘴里,刚刚出锅没多会儿的丸子热的很,烫的这小子一阵吱哇乱叫,却舍不得把丸子吐出来,跳着脚叫着,嘶嘶哈哈地嘘着气,却仍旧快速嚼着嘴里外酥内软的丸子,满脸欢喜地傻笑着。
邱晨听到喊烫,心急忙慌地过去察看,就见到这么一副情形,真是气不得笑不得,最后,一巴掌拍在山子的脑门儿上,嗔道:“烫不知道吐出来啊!”
完了,又嘱咐另外几个皮小子:“你们都等会儿,稍微晾晾再吃,烫坏了舌头,可就没法再吃别的了!”
几个皮小子嘿嘿地笑着答应,邱晨一回头看到怯怯地坐在外围的灵芝,想起阿满的那些话,不
第六十八章 曲半仙与借势(10/18)