晨又让俊文和大壮去把刚买回来的两张桌子抬过来,摞在一起,将那个底部打了孔安装了铜质水嘴的大缸抬上去放稳。为了增加稳定性,两张桌子都是紧靠在院墙上。然后邱晨让大壮去挑水回来,顺了梯子灌倒上边的大缸里。没有自来水,这口大缸就算是临时的加压水箱了。然后是细长的水管一段段组接起来,把水缸和蒸馏冷凝器连接起来。冷凝器的出水口也接了铜管,上边安置了一段曲管,挂在大水缸的边沿上,冷凝水就在此回流到大水缸里,从而形成一个水循环系统。
组装完毕,邱晨确认没有什么问题,这才让几个孩子帮忙,甑子上的铜盖子拧开,然后拧紧螺丝,整个蒸馏设备就算安装完毕了。
邱晨指挥着加了些水进去,点了火,水烧开了,各个连接处没有蒸汽冒出来,表示装置做工不错,没有漏气的地方,也就放了心。让大壮停了火,把锅里做实验的水清出来,搬来两坛子酒装进去。开始正式点火蒸馏。
邱晨把玉香、大壮和成子都叫过来,对他们道:“从今儿起,玉香和大壮负责白天在这口灶上烧火,并看着这个出口,一有酒流出来,你们就去叫我!”
见两人点头,邱晨又道:“这个活儿看着轻松,却是片刻不能停的,火力不能太大,也不能太小,先是大火烧开,之后就始终保持着中等火力……直到不再出酒为止。这样,一旦开始烧火,就意味着夜里也不能停。不过,夜里看火的活儿就交给成子。好了,现在由玉香大壮看着火,成子现在去睡觉。待会儿玉香和大壮回家,你再过来接班!”
成子点了点头,道:“婶婶,我不困……兰英婶婶有事,我还是先把药炒完了吧!”
看
第七十三章 回家,蒸酒了(22/24)