找不着北了！
“你不用陪着我们了，去带着那些人摘辣椒吧，跟她们说着些，把干的鲜的分开！别折了枝子……”邱晨打发着刘三河。
刘三河立刻答应连声地回了地里，很有气势地查看着各人采摘的辣椒，又叮嘱众人小心着，别折了枝子，辣椒棵子上还有好些个嫩辣椒呢！
三亩多，将近四亩地的辣椒，很快就摘了五六筐子，邱晨招呼着装了车，也不在地里呆着了，挽着赵氏又跟着马车慢悠悠地转了回来。然后就让人把辣椒卸在一进院里，她和赵氏搬了两个小板凳，拿来针线，将辣椒串成串儿，再挂在游廊、房，就能晾晒成干辣椒，不用管它了。
鲜辣椒邱晨准备做成剁椒和辣椒酱，不过这两种活儿比较重比较累，邱晨就不敢让赵氏做了。
没多会儿，刘氏也午休醒了，也搬了板凳凑过来，娘儿仨说着话串着辣椒，倒也其乐融融的。
不到申时中，去地里摘辣椒的人就返回来了，又带回来满满一车辣椒。
这回，邱晨有了做剁辣椒的人手，就把串辣椒的活儿丢给刘氏和赵氏，自己带着大兴家的和几个妇人，拿了两只大号的木盆来，每个木盆中放了一小块柳木板子，把辣椒洗净晾干，摘了蒂放木盆中剁碎。在此同时，邱晨带着几个丫头洗刷了坛子，用开水冲刷了晾上，又剁了小半盆姜末儿，一大碗蒜末儿，还有她这次带回来的梨子，也剁了一小盆。
她们准备好这些辅料时，另一边大兴家的带着几个媳妇也把辣椒剁好了，几种材料放在一起，加入盐、糖搅拌均匀，放入烫好晾干的坛子里，最后在最上层倒入一杯高度蒸酒，把坛子密封放到后阴凉处，剁椒就算大功告
第二百四十二章 收获（二更）(6/10)