来到堂，大兴家的已经候在了门口。
看到邱晨，大兴家的屈膝行礼，随后就笑着问道：“太太今儿带来的虾子新鲜，我过来问问，怎么做……这些海货儿，之前做得少……”
大兴家的询问了又加了句解释。
邱晨摆摆手，笑道：“今儿带回来的虾子多，你让人给西院和几个先生送些过去，再给王婶子和三奶奶几个老人送一点子去，剩的都做了，白灼一个，再做个芙蓉虾球，那个孩子们爱吃。做芙蓉虾球剥来的虾头虾壳也别丢了，那个做虾酱最好吃。”
“虾酱？”大兴家的有些懵，一脸疑惑地问。
之前，海铺子那边也曾送过来几坛虾酱，不过看样子该是小虾米皮儿那种小虾子做的，这个虾肉都剥出来，就虾壳和虾头做出来的也能吃？
邱晨笑着摆手：“你尽管按我说的去做，这个季节，虾头里满满的都是黄儿，做了虾酱比虾肉还好，扔了才真叫可惜了。”
既然自家太太说的如此笃定，大兴家的自然也就不再迟疑，连连点头应了，退去准备晚饭去了。
邱晨一杯茶没喝完，青杏月桂和陈氏也洗漱完过来了。
邱晨就吩咐玉凤：“你跟青杏去把带回来的东西归置归置，看看村里几户老人改送什么，趁着这会儿天亮着送了去。”
玉凤和青杏答应着去了。赵九也到了门口回话。
赵九回的则是清水镇和安平县城的诸家往来，邱晨一一听了，觉得处置还算妥当，也就撂了手。只是又吩咐陈氏：“你把带回来的表里收拾出来，一个先生四匹表里各一，再搭上些应节的东西，刚刚我跟大兴家说了，虾子咱们这边难得，也分一
第二百九十五章 上用(8/11)