活儿接了过去，邱晨则带着几个丫头去后院里采摘园子里种植的千头菊，准备晚上做重阳菊花糕。
半晌午孩子们一脸兴奋，一身邋遢地回来了。邱晨笑着看过，没看到有孩子磕伤什么的，就打发一群淘小子去洗澡换衣裳。
孩子们这一次上山走的另一条路，翻了西边儿的两个山头，居然发现了好些个核桃树板栗树，采了不少回来。虽说核桃板栗都要去皮，吃起来挺麻烦，但却极美味，营养价值也极高。
邱晨对核桃还不算太热衷，但对栗子却是大爱。立时就将栗子交给大兴家，让她剥去外层的刺壳，再煮过剥去果壳，取了栗子仁儿，她要跟菊花糕一起做栗子糕。
这个时候，核桃和栗子因为有坚硬的外壳，吃起来麻烦，又没有多少吃头，庄户人家并不怎么热衷，不是灾年，没有人专程上山采摘这个。
不多时侯，邱晨带着丫头婆子采了大半篮子菊花，去掉花托花梗，只取花瓣来用。糯米粉和小麦粉按比例混合均匀，已经发好了，加入洗净的菊花瓣儿，轻揉成团，放在菊花形模具里塑形，然后醒上两刻钟，入笼屉蒸熟，就是一锅香喷儿的菊花糕了。
栗子糕则是要将栗子仁儿捣碎，同样跟发好的糯米粉小麦粉混合，也用模具塑形蒸熟即可。蒸糕时可以加入蜂蜜或者糖粉，提高甜度。不过，邱晨更喜欢最大程度保留食材本身的香甜，所以蒸糕的时候没加糖和蜂蜜，而是盛了一碟子蜂蜜，到时候孩子们有喜欢甜食的，可以把蜂蜜涂抹在糕上吃也一样。
这些有擅长白案的贾氏，不用邱晨操心。她看着婆子们正在剥壳的栗子眼睛一亮，没想到孩子们登高采回来的意外收获，居然捡到宝了
第三百二十一章 忘了大事了(7/19)