返回

儿女成双福满堂

首页
关灯
护眼
字体:
第四百五十九章 迎年
   存书签 书架管理 返回目录
    儿女成双福满堂 作者:红粟
    第四百五十九章 迎年
    事情超出了秦铮和邱晨的预料,昀哥儿在抓周上大出风头不是他们夫妻希望看到的,但事情发生了,他们两个人谁也没太在乎,送走了客人之后,就恢复了安宁平静的生活。
    昀哥儿是腊月初六的生日,隔天就是腊月里的第一个比较重要的日子,腊八节。
    提前几天,邱晨就带着家里的丫头婆子们齐动手,挑选各种熬制腊八粥的材料。什么粳米籼米血糯米,什么黄豆绿豆赤小豆,还有各式干果蜜饯诸般,备足了料,大厨房里腊八这天交子时开始,就开始点火熬制腊八粥。
    一样一样的材料,根据特点质地分批次加入到几口大锅里,粥体渐渐浓稠软糯,混合出一种浓郁的香甜味道来,从大厨房弥漫出来,几乎覆盖了大半个靖北侯府去。
    邱晨在小厨房里也熬了一锅粥,她用的材料跟大厨房的差不多,只不过,量少一些,熬制的办法也与大厨房有些不同。
    这个时代熬粥,喜欢将粥里的米、豆熬的稀烂混成一团,喝粥的时候几乎不用咀嚼,软糯好入口;邱晨却不喜欢这样的粥,她喜欢软糯又多少有些Q的口感,材料绝对不能熬到没了魂儿,要粒粒分明,才能让层次丰富的口感和味道!
    卯时末刻,开始起火熬制,大概半个时辰,不到辰时中,粥就熬到了恰到好处。
    小厨房里的粥交给月桂看着,邱晨又去大厨房,看着丫头婆子们将熬好的粥分装到一只只加盖的钵子里,再装了食盒,分送到交好的人家去。这种送粥的习俗被称为‘分福气’,送了粥出去,是将自家福气与人分享。当然了,这一天

第四百五十九章 迎年(1/14)
上一章 目录 下一页