在地上，让它们自己喝着灵泉水。
李清进屋坐在床上，开始神游～
“嗯？”李清从神游状态醒来，还有些迷糊。
原来是两只小狗喝完了灵泉水，见李清一个人不知道在神游些什么，在李清的脚上玩耍着。
把两只小狗放在一边，李清进了厨房。
李清饿了？当然是不可能的。
李清四处看看还有些什么食材，再顺便想想今晚做些什么东西。
李清回到家也没什么事儿，神游了一会儿，决定去池塘边看看他走的时间又弄了些什么鱼起来。
入冬的天气自然是冷飕飕的，即使是下午，天上还挂着太阳，还是感觉到冷。
李清走到半路，停住了脚步，转身回去了。
李清当然不是怕冷，而是想着下池塘的人，这么冷的天，受凉了可不好，决定熬些姜汤。
姜汤姜汤，重要的就是姜。
姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分，它们各具不同的药性。
鲜姜是指其鲜品，味辛性温，即可发散风寒又可止呕；干姜为鲜姜的干燥品，味辛性热，专治脾胃虚寒；炮姜经过炮制，辛味减轻，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血症。
因此在姜的选择上以鲜姜最合适。
鲜姜大致可以粗分为两大类，新姜和老姜。
新姜是指带叶部分的姜，老姜是指根部的姜。
以药效来说，老姜比新姜要好。
老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。
即民间谚语所说的“姜是老的辣”。
姜的作用我们上
第四十四章 红糖姜汤(3/5)