一下会,加入挤干水分切好的酸菜,盖上锅盖,炖上十来分钟。
一锅香喷喷的炒酸菜也就算是大功告成咯。
“真香……”钱妈妈用力对着空气嗅了嗅,她可从来没闻过这么香的味道。明明就是下水的味道,但是却又莫名的香。
“香吧!”高香寒笑着挥舞着手中的勺子,这还不到极致呢!因为作料有限,只能做个皮毛出来。若是做到极致,绝对得让她顿顿想着吃。
“嗯!真是香”钱妈妈舔了舔嘴唇,许是饿了的缘故。肚子也跟着咕噜噜叫了起来。
钱妈妈看了看自己的肚皮子,有些尴尬:“看来姑娘的手艺真好。把老奴的馋虫都给勾出来咯!”
钱妈妈打趣,也是为了掩饰尴尬。
“来,你老人家现尝尝!这第一口,赏给你咯”高香寒半开玩笑的夹了一截子猪肠子送进了钱妈妈的嘴里,她自己也忍不住跟着吞了一口口水。小时候她可是最爱吃这个,她妈的手艺。那才叫个绝。
“嚯……真香……真好吃。”钱妈妈鼓着腮帮子嚼着,一脸的意犹未尽。
高香寒心里美美的,既然钱妈妈吃着好。那应该能卖。到时候做到极致,羊杂碎,牛杂碎,绝对能大受欢迎……
小包子呀小包子,娘一定不会让你受苦的……
…………
这顿饭她们主仆三人吃的十分开心,尤其是云雀,一开始还有些抵触这些拿下水做出的菜,死活不肯吃猪肠子,只捡着酸菜吃。后来见钱妈妈和高香寒吃的香甜,忍不住诱惑尝了一口,这就一发不可收拾,吃的那个香啊……
嘴里还不住发出赞叹声:“香,真是太香了。”
第六十九章 酸菜炒下水(2/4)