”
80年代的女孩子，远没有后世的娇气，更不会因为兔兔可爱就不吃兔兔了。
吴倩大胆的用筷子夹起一半的鱼膏，放进嘴里。
浓郁的香气，立刻在嘴里迸发出来。
纯净的胶质配合高汤的滋味，具有鲍鱼也不曾有的风情。
杨锐夹了大大的一块，微微闭眼品尝。
在京城的一个学期，他除了做实验，有一半的娱乐活动是在各大饭店进行的，四大菜系中的淮扬菜自然没有少吃。80年代的北京具有相当的人才集聚效应，各家酒店的特级一级厨师层出不穷，虽然在这些地方吃饭需要宝贵的外汇券，可还是有人三五不时的愿意尝鲜。
当然，还有杨锐这样的土豪流连忘返。
春和楼早年从扬州迁过来，是正宗的淮扬菜路数，但如今镇堂的袁大师父，却是本地出身的特级厨师，他做的菜，自然又吸收了河东当地的特色，非常符合杨锐的胃口。
两人一脸满足，留下小成拿着汤勺不知所措。
鱼膏来自于鱼眼部位的胶质，杨锐唰唰两勺子下去，几乎没有剩下多少。
小成同学有心舀点残羹尝尝鲜，又拉不下面子。再看杨锐有条不紊的先喝汤，再吃鱼膏的动作，小成更担心弄错了步骤，惹人笑柄。
这么一耽搁，杨锐又动了筷子，将剩下的鱼膏全部扫掉，吃干抹尽，还顺口道：“不敢吃鱼眼呀，那你估计也不敢吃鱼唇了。”
说着杨锐将两瓣鱼唇全部夹走，还是一半给自己，一半给吴倩，且道：“鱼唇和鱼膏不一样，这个是越嚼越香的。这道菜之所以要用大鱼头来做，就是为了吃鱼膏和鱼唇。古代的大户
第374章 可以有梦(4/8)