和澳大利亚这样的传统畜牧业强国还好一些，稍微弱的后起之秀，基本是不要想起来了。
就靠着一头牛两头牛的积累，种群的培育是非常慢的，若是再考虑到难产和小牛夭折的问题，积蓄大种群就更不容易了。
更可怕的是，假如生疯牛病一类的疫情，强制灭杀导致的数百万头牛的死亡，往往意味着几十年的工作白干了。
这种压力，会将所有的农场主都逼疯的——有钱的农场主或者畜牧公司是很多的，但是，要将钱直接转化成牛群，所需要的时间和精力，却不是所有人都能够承担的。
牛的胚胎移植的价值，或者说，一切科学的价值，就体现在效率的提升上了。
中牧等中国的畜牧公司，现在看重的也正是效率。
“只争朝夕”不是说说的，8年代人是中国一大批吃饱了饭的人，而他们对肉食的渴望，更是强烈的令人恐惧的，哪怕是牧场里的官员，也不例外。
“预计……要多长时间？”梅局长问话的时候，紧张的自己都不知道。
杨锐想了想，道“我这里是有一个时间表的，但不能保证啊，就是一个参考……”
“明白，我们明白，不打包票。”梅局长不知道第多少次这样说了。
“我们目前的进度，比我预计的还要快。”杨锐说过就开始低头对付牛排。
梅局长急不可耐，催道“您预计的是啥时间啊？”
“就是我之前做的预测。”杨锐每次都切一大块的牛排，塞到嘴里，全是浓浓的肉汁。
大块牛排的好处，就在于肉汁保留的充分，这也是韩式烤牛肉和牛排的区别之一，满腔的肉汁，就是
第一千零一十四章 超出预期(3/5)