，有肥有瘦，有的还带骨！待得猪肉全都切成方块之后，装了两大箩筐！
支在院里的大锅的水已经烧开了，这便将猪肉分批倒进去淖水。
猪肉淖完水之后，已经有三四分熟悉，这便开始放到烧红的大锅里，用大锅铲翻炒！
锅太大，猪肉太多，尽管已经分了五六次来炒，但严父毕竟年纪大了，只翻了几下，便已经满身大汗，气喘吁吁！
在一旁的吉明泽芳见状，这就给严父递上去一条毛巾，“叔叔，你累了，让我来吧！”
严父接过毛巾擦了把汗，摇摇头，这女孩儿细胳膊纤腰长腿，一阵风就能刮倒似的，哪能有什么力气呢？所以道：“不行，闺女，这活你干不来的！”
严小开则笑道：“爸，你可别小瞧人，她厉害着呢！”
严父只好无奈的把超大的锅铲交给了她。
吉明泽芳接过锅铲，微微吸口气，然后娇喝一声，单手抄着锅产，一下就插到锅底，然后像是练铁沙掌似的，一下一下的翻炒起大块猪肉。起先是缓缓的，然后速度越来越快，最后整锅猪肉都在翻滚不停。
严父原以为这么娇弱的女子，根本翻不动的，没成想真的干起来竟然比自己这个大老粗还要得心应手，不由得一个眼睛瞪成两个大。
当猪肉被爆炒得六面金黄之后，严父便开始放佐料，料酒，香菇，鱿鱼，耗干，酱油，白糖，胡椒粉，盐。至于鸡精，味精这些东西，农家菜里从来没有的。
佐料放下去，又翻炒一阵之后，浓浓的肉香味便在院子里散发出来，引得早餐并没有吃多少的女人们个个食指大动。
一锅大肉炒熟了，起锅装到早已洗
第一百八十七章 过年了(4/7)