,水库里的鱼儿也肥美异常。
北方大多数的地区,咸味是共有的菜味特征。方默南做的咸鲜风味有,水煮活虾虾色红艳丽,汤鲜、皮脆、肉嫩,鲜咸爽口。煎饼卷咸鱼,色泽金黄。鱼香四溢,颊颐留香。
椒辣风味的有,辣黑鱼,鱼鲜肉嫩,鲜辣可口。香辣鲤鱼。鱼肉鲜嫩、香辣扑鼻。
炒毛刀鱼,辣得冒汗。吱吱吸气那才叫过瘾。专门做给喜欢辣味的男人们吃的。
鱼骨豆腐丸。听名字就知道是用剁碎的鱼骨做的,酸甜可口,营养型补钙菜品,算是废物利用、惊喜型的菜。
还有五香薰鱼、五彩鳝脯、椒盐龙骨、滋补元鱼、一品鱼、飞龙鱼、干锅鱼头、花篮鳜鱼、玉鳜含丹、酸菜鱼、佛手鳗花、船夫鱼、扒烧划水、当然还少不了大宝、二丫嚷嚷地松鼠鱼。
也少不了,默北钓上来的那只大王八,黄芪枸杞炖甲鱼。
方爸挽留下雷汉东一家一起吃午饭,席间先介绍了韩志谦、小姨他们和雷家彼此认识一下。众人落座后。
“哇……这么丰盛。”雷汉东看着桌上的菜品笑道。
“爸爸,爸爸这是我掉的鲤鱼哦!”雷骁指着桌上的一盘酸菜鱼。“今天这些鱼都是我们们几个小孩子和韩叔和方医生一起钓的。”一副怎么样我们们厉害吧!快表扬我的样子。
“哦!这么能干。”雷汉东揉揉他的脑袋道。
“那当然。”雷骁臭屁道。
大宝、二丫也不示弱,把自己钓的鱼告诉小姨和齐秋实。“乖!都很能干。”
“咱就吃饭吧!都甭客气。就像再自己家一样。”姥姥说道。“开饭!”
有美食
第348章(2/6)