”
“嗯！嗯！我一定会看好他！”封大妈拍着胸脯保证道。
说话当中封爸蹬着自行车回来了，顺便把家里煎药的砂锅清洗了一下。
“儿子。你先跟你的战友聊，妈给你煎药去，吃了药咱在睡觉。”封大妈拿着药包和砂锅走了出去。
方默南起身道，“这药我亲自煎，您老跟着学学。”
“呃！好！”两人鱼贯而。
煎药可是门大学问，先把药泡在砂锅里浸泡半个小时，这些封大妈显然自己煎过中药，很明白。不过不是所有药材都要浸泡，有些药材的有效成分易水解的药物不宜浸泡。
汤剂的疗效与其煎煮zhi量密切相关，徐灵胎曰：“煎药之法。最宜深讲。药之效不效，全在乎此。”李时珍指出：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法。而煎药者鲁莽造次。水火不良。火候失度，则药亦无功。古人已认识到煎煮过程中有诸多因素影响煎煮zhi量。
其实在古时行医，是有“方”跟“法”之分的。方是药方，有方而无法，药效必然要打折扣，而最能体现“法”的，就是煎药了。古时良医煎药，要求非常严格，共用几升水，煎去几升，还剩余几升；先煎何药，后煎何药；什么病要用井水煎，什么药要用河水煎，这些都是有讲究的。
甚至什么药应该热着服用，什么药要凉了才能服用，也是法度严谨。煎煮中药的方法更不能马虎。药材根据性质的不同可分为“先煎”、“后下”、“包煎”、“另煎”、“熔化”、“冲服”等几种方法。一些矿物和贝类药材如磁石、牡蛎等，因性质坚硬难煮，以及一些毒性药物如川乌、附子等，久煮可破坏其毒性，都得
第716章(2/6)