不错,而且居然还被大众接受了!尤其是美国的青少年,这叫个性!
真是这世界真怪!而默北简直是怪胎。
“真是麻烦你照顾小北了。”方爸感谢道。
费斯不好意思地挠挠头道,“不麻烦、不麻烦!”
“挤在门口干什么,你们不饿了。”姥姥站在门外,看着站在门口的几个人说道。
“哦!这就进去。”修斯把费斯拉了进去,坐在餐桌前。
“今儿吃的烧麦!”方默南说道。
薇拉和维卡拉还有常久春把笼屉一一放在餐桌上。
“好精致啊!犹如含苞待放的花一样。”费斯惊讶地说道。“香味扑鼻,我都舍不得吃了。”
再配上青花瓷大碗的白粥,光是摆在餐桌上,就让人看的垂涎欲滴的,食欲大增。
“不仅好看,还好吃!”方爸笑道,“自己人,都甭客气了,赶紧吃吧!”
众人也不客气,纷纷抄起筷子夹起来送进嘴里,“唔!这味道绝了,鲜美异常!”修斯竖起大拇指道,“比我吃过的任何烧麦还要好吃!”
“唔!这是什么馅儿啊!”费斯好奇地问道。
“牛肉!”方默南笑道,“用开水烫面,柔软筋道,用大米粉做补面,松散不粘,选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅,鲜嫩醇香。制馅要求严格,须将牛肉剔净筋膜然后剁碎;用清水浸喂,加调料拌匀不搅,呈稀疏状的‘伤水馅’,拢包时不留大缨,形如木鱼,成熟后皮面亮晶,柔软筋道,馅心松散,醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。”简单地说了一下制作过程。
“牛肉啊!难怪
第865章(5/6)