直是方默南第二，不过出门在外。机灵点儿好！不受欺负，好让他们安心。
过年这个重要的日子，离不开鸡鸭鱼肉，一是要好吃好喝的犒劳自己，二是要祭拜祖先感谢恩泽。其中的鱼的讲究年年有余，大鱼大肉日子红火，图个好兆头。
“无鸡无鱼不成席”、“无肉不成席”从俗语中就能看出鸡鸭鱼肉这几种食材实在太常见了，大概从食用开始就没有消失在人类的餐桌上。
至于做法多不胜数，耳熟能详的大家都能数的出来，就因为如此常见。所以做的好不好。就十分考校厨师的功力了。
修斯在开‘演唱会’正好吸引了众人的目光。
处li食材方默南挥挥手就完成了，很快鸡鸭鱼肉都已经完成了初步的处li，鸡鸭已经去毛，开膛破肚。鱼亦是宰杀的干干净净。
方默南做的是三杯鸡、煨鸭汤、清蒸鱼、蒜泥白肉。不能只吃大鱼大肉。还有菜蔬，全部都是舶来品，这些外来物菜蔬的菜更适合修斯他们。没有违和感！
方默南在厨房忙活完，时间刚刚好，大家齐齐的坐在餐桌前，看着色香味的大餐，馋的直冒口水。
“这是台式的三杯鸡！”修斯说道。
“好眼力！”方默南笑道。
“我看到了九层塔！”修斯接着说道，“生活中叫罗勒，西餐里很常见，和番茄特别搭；叶子属温性，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感.”
修斯顿了一下接着道，“在台湾，九层塔是广泛使用的香料，台湾乡下就有这么句俗语：九层塔，十里香。”
方默南接着道，“可不，三杯鸡最重要的就是最后放九
第867章(2/6)