柿放在室外,用极低的温度把柿冻成冰,称为冻柿子,便于储存。由于冻柿子极为坚硬,食用前一般放入水中,通过热交换,使冻柿子的温度上升,软化,便于食用,此过程称为化冻柿子。化过的冻柿子和没有化过的冻柿子口感相差很大,也有人直接食用冰冷坚硬的冻柿子,另有一番风味。
方默南提着篮子上蹿下跳的,看着红红的柿子揭了皮就吸溜,真是甜如蜜。凉凉的非常的爽口,一连吃了几个,差不多了,就开始往篮子里装,装的满满的才作罢!
这里的柿子由于聚灵阵存在,非同一般,虽比不得洞中的桃子,却也大有裨益。
装满了整整两篮子,方默南踏着月色如风一样闪过,回了农场。
“南南!你又跑西山了。”姥姥看着她手里的两篮子红红的柿子笑道。
“柿子终于熟了,来姥姥尝尝鲜。”方默南把篮子放在餐桌上,“来来见者有份。”
“那我们不客气了。”常久春他们道,拿起来揭了皮就吸溜,甜蜜的汁液滑进嘴里,“唔!真甜。”
“好吃!”维卡拉说道。
“好吃也不能多吃,晚上吃多了不好消化,胃不舒服。”方默南笑道,“明儿坐柿子大餐。”
“耶!”黄依琳举手高兴地叫道。
得又一个被方默南厨艺征服的吃货。
第二天清早,方默南晨练后,就钻进了厨房,拿出昨晚儿上摘下来的柿子,还有今年新下来的玉米磨成的玉米面,是孙有珍送来的。
“南南,你这是要蒸窝窝头啊!”姥姥看来她把柿子皮揭下来,把果肉放进玉米面里,不加水直接用柿子的汁液和面。
“
第947章(5/6)