相同，想来这火锅人家也早就有了。
果然，她这么简单地一解释，纪都就明白了。
他了然道，“哦，原来是温炉。”
柔然地处西北，冬天漫长而寒冷，百姓们便时常用个大鼎煮开了汤，然后将食物一股脑儿倒进去，这样不只可以令食物保暖，而且大伙儿一块吃也热闹。
不过，纪都还是更期待崔翎的手艺。
经过一段时日的相处，他觉得这女子的手有化腐朽为神奇的魔力，就算是一碗面经过她的指点，就能做出不一样的风味来，何况是温炉？
崔翎笑了笑，便叫刘师傅将锅具先送了上来。
锅具是为了符合盛朝人分食的习惯，按照前世豆捞用的小锅子打造的，不过体型略大，因为现代没有煤气也没有酒精燃烧棉，只能用炭烧。
底下是烧炭的地方，各自留了八个出气孔，上头则是平锅，深浅合适。
刘师傅送来的小锅里，已经盛了底汤。
用党参黄精红枣枸杞子以及姜片用猪肘子炖了半日的大汤，再加上葱段胡椒，配合新鲜切制的牛羊肉片以及各类新鲜蔬菜，成就了一份清香美味的小火锅。
蘸料一共调制了三份，麻辣味，香辣味，以及耗油味。
崔翎一边示范，一边解释，“因我最近在调理身体，所以常食用药膳，这党参猪肘锅，其实也算是一种药膳，能补脾益肾，养血益气。”
她是怀了双胎的孕妇，虽然贪口腹之欲，但为了孩子，许多食物入口之前都要研究一下。
所以平素的药膳单子也好，还有今日的小火锅的菜谱，都是先请富有经验的王老太医过了目的，他老人家说没
123 火锅(5/6)