家都看一看再杀。”
“这鱼怎样卖？”一个大婶子抱着孙子看了一看，问了。她那孙子看得眼睛闪闪发亮，挣扎着想要摸一摸。
“十文一斤。”方行说，许家安点头。
大婶妇一听，也不算贵，点点头约束着小孙子。
人越聚越多，已经有点水泄不通的感觉了，“有没有人想认头，认头的人有优先权哦？”许家安想起了这样一个大鱼头很难卖出，上次就是剩下它了，一个鱼头好几斤，如果能卖掉会多很多的收入的，想起了鱼市场的一次经历，学着说。
“小姑娘，什么叫认头啊？”下面的人一听，觉得这个认头还挺特别的。
（认头，一般是店家要杀大鱼之前，找买家认购下鱼最贵的地方（大鱼最贵一般是鱼头，所以称为认头），这样就不会出现杀了鱼，卖不出而亏本的情况。而且这个被认购了的鱼在什么时候杀，一般都是认购人说了算。）
“就是买下鱼头，这样大的鱼，鱼头是很有益的，鱼脑子里的好东西多着呢!喜欢吃鱼嘴巴的就更不能错过了，这样大的鱼嘴巴你吃过没，我就没有了。大家想想看，以形补形，鱼头补脑，鱼眼补眼，吃了鱼嘴，说话顶瓜瓜，这样一个大鱼头可以做上好几个菜了，豆腐鱼头锅，豆腐吸收鱼的鲜味，一吃令人回味，剁椒鱼头，刺激，醒胃，饭都吃多两碗，鱼头火锅，肉嫩，鲜香，让人连舌头都吞到肚子里去，清蒸鱼头就一个字，滑啊，还有天麻炖鱼头，去头风止头痛，令人精神爽利。。。。。。”
这在许家安夸夸其谈的时候，下面突然传来很大声的咽口水的声音。众人一听，哈哈的笑了起来。
“小姑娘，这么
第26章 进镇（下）(2/5)