子，怕睡不好觉。
好好地睡了一觉，连日制药的劳累，及昨天“接生”的紧张，精神上的疲倦之感总算得以纾解了。
慢悠悠地打完了一套拳，打算好生休息一下的少年大夫，今日忙的第一件事便是泡米。
泡米做什么？
手工制面。
昨晚吃面的痛苦体验，让郁容陡然想起了另一种他喜欢的“面条”，用籼米米浆蒸制的“米面”。
应是他最早学会的传统手工制的吃食吧？
在旻朝没见到过米面，再加穿越之前一直住校，算算时间，差不多两年没尝过米面的味儿了。
没想起来便罢了，一旦记起了，恨不得立刻就上锅蒸制。
却得按部就班，一道一道工序来。
小石磨清理消了毒，叫来石砮帮忙，一人负责推磨，一人舀着吸足了水分的籼米粒，混着清水，磨制米浆。
这一磨就到了半下午。
将原为炮制药材而定制的铁盘洗净，米浆盛入其中，并晃动均匀。
小河已经燃起了灶火。
大锅里烧着水，上好了蒸笼，将装有米浆的铁盘放入笼屉间。
大火猛烧，没多久，铁盘上的米浆便蒸熟，凝结成一整片完整的“面”。
顺着面的边沿撕下，挂在院子里的竹竿上晾晒。
待面晾到干而不硬，即收起并卷成面卷。
面卷叠放整齐，待所有米浆蒸完了，郁容才开始给面卷切丝。
再让面丝彻底地晒去水分，米面便大功告成了。
这天的晚餐，一家子便是吃“面”。
吃的不是已经切丝晒好的米面
方宅十余亩[系统]_分节阅读_162(2/4)