后的小黄米。大黄米有粘性,一般是留到过冬的时候,将大黄米细细地磨成面,然后按照一定比例掺上一些黍米面和小黄米面,合成面做皮,里面包上小豆,也就是红豆馅,做成粘豆包,俗称做饽饽。这个粘饽饽可以充当这里乡村人家一个冬天的口粮。
连蔓儿记得这种大黄米的营养是很丰富的,而且最好的食用方法就是和豆类一起食用,能够全面补充营养,对胃很好,能强壮身体,还很适合小孩子生长发育的时候吃。
真是好东西那,连蔓儿心里想着。
去了米粒之后的糜子穗子也有用,是扎笤帚的原料。他们平时用来扫地、扫炕的笤帚,就是用这个做的。连家还有一把大个的扫帚,那个是用竹枝子做的,并不是本地产的,算是稀有的东西。
“大嫂跟个仙女似地,每次吃饭就吃那么一点。”连枝儿和连蔓儿在一起干活,少不了要唠嗑。这次的话题是蒋氏。
“花儿姐、大伯娘、她们也吃的少。”连蔓儿道。“应该是吃不惯粗粮。”
“我看见朵儿背着人吃点心。”小七凑过来道。
连蔓儿就想,看连老爷子的意思,是要大房一家在村里常住。他们吃不惯粗粮,一天两天靠吃点心还能过得去,时间长了,就不知道他们撑不撑得住。
又到了歇息的时候,连蔓儿去抱水罐。她以为会费些力气,可是却一下子就抱起来了。水罐的重量很轻。连蔓儿晃了晃水罐,又把水罐盖子打开,才发觉里面根本没有水。
“早上谁拿的水罐,咋忘记灌水了?”连蔓儿就道
“早上是二伯娘装的水罐。”五郎道。
“咋没装水那,不是路上洒了吧
第四十二章祖孙(5/6)