1785. 1834章：夜船吹笛雨萧萧
刻朱瞻基眼里满是杀意，让人忍不住生出一股寒意来。
事实上朱瞻基性子还是很随和的，虽说他从小习武，可在翰林学士的指导下学习儒家学术，骨子里还是继承了他父亲的那种学习经籍和文学的书卷之气，骨子里并不是朱元璋、朱棣那种杀伐的皇帝，更多的继承了儒家的和为贵的气质，若不是把他气得够呛，当然不会有这种杀气腾腾的画面。
眼看气氛有些冷场，这时金英走上前道：“皇上……茶汤好了，您看……？”
朱瞻基骂了一阵，气儿似顺了许多，哦了声道：“好了就端上来吧，杨爱卿，你也吃一碗吧？”
皇帝有命，做臣子的自是不敢不从了。
很快两碗茶就送了上来，说是茶也不太对，准确的说应该是油茶，这种茶源与蒙古族的油茶。虽然名字里带茶，但和茶叶没有什么关系。北京茶汤制作分为磨面和冲泡。将糜子面洗净，用凉水浸泡两小时，沥净水，碾成面，再过细箩，即成为面茶专用的糜子面。吃的时候，先取适量的糜子面放入碗中，用适量的温水将其调匀成面糊状，再用汤壶中烧开的水将面糊冲熟，洒上芝麻、桂、红或者白等八种调料，所以也叫”八宝茶汤”。
而这种茶，在北京以李家茶最是地道，其茶选料考究，做工独特。李家有专用磨房，以毛驴拉磨把糜子米磨成粉，然后再过萝筛细。据说要想让茶汤味道纯正，非它不可。”茶汤李”的绝活有三。其一是用大铜壶冲茶汤。冲荼汤时，身子站在靠近壶嘴的地方，对壶使拉劲儿，当滚热的水溜儿冲出壶嘴时，拿着碗的手顺水力下沉追着水溜儿走，沉到底儿后再往上提，热水则把碗内的糜子面全部冲熟。这套功夫看以
1785. 1834章：夜船吹笛雨萧萧(2/5)