州出现粮食市场，那个时候的大明朝都仰仗着苏州的粮食，苏州人说这句话的时候也是底气十足。
可从永乐后，苏州的底气就没那么足了，就连往日的”苏松熟，天下足”也叫得不够响亮，随着天下承平，苏州的经济繁荣，越来越多的外地人涌入了苏州，迫使苏州人口激增，人口一多，而原先的官田不变，百姓所能得到了良田必然少 了许多，原先有多余的粮食，变得自给自足，到后来不少地方连最基本的自给自足的也不能满足，粮食更多的依赖湖广，变成”湖广熟，天下足”了，甚至将更远的四川的粮食也调运了过来，可即便如此，苏州作为大明的粮食输出地，并没有因此有什么改变，每年秋收的时候，大运河、枫桥仍是十分的忙碌，大把大把的粮食运送至的全国各地，之所以会是这样的局面，还真如杨峥所说，随着人口越多，苏州的商业也越发繁荣，一些商户为了维持苏州的名头，没少购买粮食，而苏州百姓因商业也从中获取不少好处，也能从余杭、湖广一带买到粮食，这样一来苏州的粮食基本上还能维持昔日的那个名头，而这其中苏州的工商业出力不小，可以说没有苏州的工商业也就没有今日的苏州城？所以面对杨峥这一番质问，他既说不出话来。