的酒楼都是以面食和菜，酒为主的。
现在吟红的新菜式大多是以肉食为主，这下让吟红觉得有本事伸展不开。陈文蕙这个时候想，要是紫玉那边有进展就好了。
正想着，陈材来向白氏禀告，说那两个跨院也经修好了，家什第一批的也做好了，开始先开张了。
陈文蕙一听来了精神，忙对白氏说：“这边飞光早就准备好了，针线媳妇子也训练好了，母亲看什么时候开张？”
白氏听了对陈材说：“你上次推荐的陈庆很好，这回成衣铺开张，你也推荐个人。”
陈材说：“虽然成衣铺大多数都是飞光在主持，可是这管理裁缝，进货物，看店子等等都需要个男人做帮手，也就是要个男掌柜的。其实，院子里的大小事情，我都是让陈庆的哥哥陈福去办的。我看着他办的很好，干脆就让他当这个掌柜的吧。”
白氏听了道：“你说的有道理，就让陈福和飞光一起当掌柜的。分工让他们自己弄。”
说完又对陈文蕙说：“这个成衣铺不同于酒楼，多是女人家的东西，这回就不让你哥哥们取名字了，你不是跟你父亲读了书吗？那我就考考你，给我们的铺子起个名字。”陈文蕙听了，低着头想了一下，说：“翠锦楼”好吗”|白氏说：“恩，倒是还雅致，就叫这个名字吧。”又对陈材说：“你把让陈福当掌柜的事情和陈福说说，让他好好想想，明儿个给我来回话，我要看看，他准备怎么经营铺子。”陈材答应着退下了。
第二天，陈福穿了一身新衣服，来给白氏磕了头。白氏对陈福说：“你是姑娘的奶哥哥，就给你赏个座位吧。”
一旁的金莺听了，忙去搬了个小凳
第十九章 开业(2/6)