师，在刘玉华还有其他在场的厨师心目中，她的名声和影响力有多大，已经不言而喻，所以刘玉华才会亲自带着这些人来农庄，为的就是让他们亲眼观摩莫大师的料理，
不少人更是带着笔记本过来，仔细地记下能看到的一切，
莫雁也知道刘玉华的心思，上次在远月酒店也是如此，她也做了这么多年的菜了，早就已经习惯了被同行围观，事实上，她对此也不怎么反感，反而有时候会顺水推舟，甚至是主动指点一下他们，也是希望国内的厨艺界能够发扬光大，
但莫雁也不可能完全将整道菜的秘密告诉所有人，
这道“北海山珍”是汤锅类的菜品，
也是莫雁的招牌之一，
毕竟，有些东西并非光看就能看懂的，比如向砂锅里放进的莫老婆子亲制的调料包，他们是不知道里面具体的成份和剂量，是由莫老婆子亲自控制比对的，调料的分量不同，味道就会大不一样，
这是需要亲自实践的，
此刻，几名在旁边围观的厨师现在别提有多么羡慕苏小婉和刘玉华了，因为只有他们两人可以亲自动手，而且还会受到莫雁的提点，而他们则只能看而已，
除此之外，他们对林言的鱿鱼也很有兴趣，这么高品质又这么大的鱿鱼，在青州市已经不常见了，毕竟供应量已经越来越少，价格也越抬越高，
就在众人的围观下，差不多过了四十多分钟，这道“北海山珍”才总算是做成了，林言和几名厨师长将灶台上的大砂锅抬了下来，
刘玉华将砂锅的盖打开，就见一股浓郁的香味在整个厨房扩散开来，
让几人都是忍不住咽了咽口水
第二百九十二章：美味！(3/5)