焖鱼吗？”
安嘉慕不想她提起这个,心情倒好了一些：“记得,虽卖相不大好,却格外入味儿,好吃的紧。”
安然点点头，指了指马大脚：“我就是跟马大娘学的，从这道酱焖鱼而知，越是这样简单的做法,烹制出来的菜肴,才越得真味。”
马大脚给安然赞的手脚都没地儿放,一迭声道：“大夫人可别这么夸俺,俺，俺那法子就是老百姓家里的土法子,上不得台面。”
安然摇摇头：“怎么上不得台面,大繁若简，返璞归真，这才是做菜的真谛，本来就想问问你,若你同意我打算把这个酱焖鱼收录到安记食单里,到时天下的厨子都能瞧见,也都会做,不知你意下如何？”
马大脚一张老脸涨的通红,搓着手：“那个,那个,这可怎么话说的,真要这么着，俺家祖宗可都跟着沾光了。”
说着，瞧了眼自己的闺女,仿佛下定了决心，一般扯着她闺女扑通跪在地上：“大夫人,俺跟您说实话,俺这丫头一心想学厨子,尤其听了大夫人的事儿,更是魔怔了一般,本来俺想着这么大了,说个婆家嫁人就是了,可这丫头说了,要是婆家应她学厨子才嫁,这一听说大夫人跟前要人,死缠活缠着让我送她进来,非说不指望大夫人教她,就给大夫人打打下手就成。”
安然愣了愣,原来这丫头是想学厨子,倒是高兴起来,本来学厨子的女子就少,这好容易来了一个,自然不能拒之门外,却也想瞧瞧她是不是这块材料：“你们娘俩先起来。”
安然冲小桃招招手,小桃虽有些明显的惧意，却也勇敢的走了过来,安然打量她一遭：“你叫小桃？”
小丫头点点头。
厨娘当自强_分节阅读_153(4/8)