说着伸手捏起一个螃蟹：“就像这样,捏住了不要松开,放到水里用刷子刷干净,便可放到笼屉里蒸了。”
小桃试了两次，方才成功,终于把螃蟹都放进了蒸笼,不禁松了口气，见安然瞧着她笑,不免有些惭愧：“是，是我太笨了。”
安然：“你不笨,当初我第一次抓螃蟹的时候，还不如你呢,被夹了好几下。”
小桃终于有了些信心,好奇的道：“大夫人是要做蒸蟹吗？”
安然摇摇头：“螃蟹虽大多清蒸,却也有许多不同的做法,例如南菜里的名馔,蟹黄狮子头,蟹黄豆腐羹,蟹黄蒸蛋,还有颇为知名的蟹黄汤包……今儿咱们就做芙蓉蟹斗。”
小桃：“大夫人教我做过芙蓉鸡片,这个也要蛋清泡糊吗？”
安然点点头：“这道菜不难做,我说你做。”小桃眼睛一亮。
院子里瞧着两个一个说一个做的身影,岳锦堂不禁道：“这丫头能得安然如此手把手的传授厨艺,这要是传出去，不定多少厨子得咬碎牙的嫉妒呢,说起来，这人还真得讲机缘,若不是你们两口子回了冀州,又赶上你媳妇怀了孩子,怕没这么多功夫教这丫头。”
安嘉慕没好气的道：“你倒是管的宽,这都两个月了,你怎么还不回京,要是真打算在冀州落户,是不是该置个自己的宅子,你堂堂逍遥郡王，天天在别人家蹭吃蹭喝的,传出去可不好听。”
岳锦堂却乐了：“你还真是越来越小气了,我才在你府上住了几天,就凭咱们的交情,真好意思把我往外赶不成。”
安嘉慕懒得跟他废话：“你到底来做什么？”
岳锦堂咳嗽了一声：“得了,说就说,
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