，大批量的做些糕点，你觉得可成？”
“大批量？主子是想宴客？”厉嬷嬷问道，这倒是好事，老听玉嬷嬷福晋去别家主子的庄子或者院落的，倒真没有大规模的在自己的庄子宴过客。
虽自己干不了别的，不过，只要把厨房给负责好，也是给主子长脸不是，以后和别人起来的时候，也是自己的一个资本，一个谈资。
“不是，之前我不是买了铺子打算卖蔬菜么，现在亏了，所以，我是打算拿来租给别人，收拾一下，还是不错的，做那种私房菜馆，人家可以喝喝茶，吃吃点心，几个密友聚会一下也挺好的，最重要的是只招待女眷。”宁华笑着解释道，自己也算是拾人牙慧。
这类型的铺子，京城已经有两三家了，不过，人家走的那是高端大气上档次的路线，宴一次客，请一些蜜友，没个一百两或者几百两根本拿不下手。
这也和人家的地段有关系，基本都在什刹海附近的，因此走的都是贝子，贝勒夫人，王公夫人的路线。
而自己则是打算把目标瞄准那种中产阶级，一般的官员太太，五六品，六七品的，人家想图个方便和资，但价格呢又不能太贵，但东西的品质呢又要过得去。
“那老奴是要去那铺子里了？”厉嬷嬷道，去那铺子里，倘若生意不错，那客倌的打赏也挺丰厚的，可倘若和一开始的铺子那些没生意，没有打赏啥的，自己又离了福晋这儿，以后想回来可是难了。
“我和知微吧，还真离不得你，所以，我是想着，咱们哪想些个品种，二三十个也不嫌多，反正多多益善嘛，到时候，你把那些机灵点的丫头婆子们好好教导一番，咱先开一家试试。”
第六十章 东山再起(2/4)