影院经营者也不想把伴随爆米花而来的脏乱和浓郁的香味带进他们整洁的影厅。同时，由于当时的电影都是默片，咀嚼爆米花的噪音也会严重影响观影体验。
但是技术和经济的发展改变了一切。
最重要的电影技术革新是同步声音的加入。
1927年之后，人们就可以听到电影中的角色话了，而不需要一直电影的字幕。这让电影的市场向新一批观众开放——这些观众中大部分是比较穷的盲和年轻的孩童。
这些观众不会被影院富丽堂皇的设计吸引，对他们来，因为一些有趣的零食而弄脏影院的地毯，似乎也不是很困扰的事情。与此同时，由于电影进入有声时代，爆米花带来的噪音也不那么明显了。
不久，美国迎来了经济大衰退，很多影院走向衰败，那些苟延残喘下来的也并不观，所有从事电影相关产业的人都在受罪——除了那些证明了爆米花是涂着黄油的金矿的街头贩。
爆米花成了那时候的人们最便宜的奢侈品，也成了第一种被人们偷偷藏在大衣下带进电影院的零食，在那样的黑暗日子里，人们却可以通过在街头卖爆米花来维持生计，甚至发家致富。
一个东海岸的院线进行了一种尝试——他们在院线中较的影院里贩卖爆米花，而旗下5家高端电影院仍然不贩卖任何零食，为保持环境的整洁。
结果是，卖爆米花的影院都盈利颇丰，而五家高端影院则赤字不断。
最终，院线的管理者意识到，爆米花才是影院盈利的关键，爆米花实实在在的拯救了电影院的生意，以至于一位大萧条时代的企业家给出了这样的建议——找个合适的地方去卖爆米花，
第九百零三章 无爆米花不成电影(4/6)