麻烦,只能辛苦的忍着。
院子里,二虎在张家生的帮忙下,把驴的的缰绳拴在前面的一个推动的木桩上,把安绳固定在驴身上,后面放了跟木棍,防止驴往后退步或者是不走。
通常,一般用驴或者是马拉磨盘的时候,都是这样固定好,拴住安绳上的棍,是不用人盯着驴,防止它偷懒的,只要把安绳固定好,把驴敢着往前走,就不用在管了,只要固定时间内,往磨盘上倒豆子,往磨盘上方的盆子里面倒水就行了,这样省时又省力,而且还很有效应。
固定好了驴以后,杨二狗和张家生就不用推磨了,就可以去帮忙压豆腐。
驴拉磨的速度要比人快,杨二狗不会压豆腐,就站在一边,帮忙往磨盘上倒豆子,倒水。
陈浩和张玲就去挑拣豆子,驴拉磨的时候,不能随便舀磨出来的豆腐汁子,所以通常都会等磨盘下的大锅里,磨出了不满一锅,或者是磨好了,才会停下来的。
要是人推磨,大概在半个时辰一锅豆腐汁子,但是驴拉磨就快了很多,一刻钟就差不多了,驴速度快,豆腐汁子就会哗哗的往下流,不过时,一锅的豆腐汁子就给磨出来了冰火破坏神。
让驴停下来,然后就开始过豆腐汁子,过豆腐汁子的时候,不能直接从上往下倒,这样会过的不干净,会漏掉豆腐渣子到豆腐汁子里面,所以一般都是贴着布,慢慢的往下倒。
下午,有了一头驴还二虎的帮忙,早早的就把豆腐给压上了,然后张顺发和二虎两人,有把架在棚子里的锅和烟囱也都给弄好。
忙完以后,二虎也没有做,和从前一样,站在陈静的旁边,亲昵的和她留着天,让站在一边观看的张
053 送毛驴(4/18)