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农家小地主

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072 蒸大馍
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”
    陈静说着,把目光看想一脸羡慕的二狗,笑着喊道:“二狗,你的。”
    “我的,姑娘,你也给我买了么?”二狗说着额,难掩脸上的激动和兴奋,知道买了新衣服,最开心的就数陈浩了,眼睛都笑的睁不开了。
    吃了午饭,下午的时候,张氏开始了蒸馍,过年了,包子是少不了,而且陈静家有很多豆腐条子,所以,张氏打算,多包些包子。
    张氏接发面,陈静和张玲两人,就轮流剁馅子。
    剁好了馅子,和好了面,就开始包包子,张玲擀面皮,陈老太太和张氏、陈静包包子,张顺发就坐在灶窝里烧锅,其他人都忙着清理家里的事情,过年了,要洗澡,洗衣服,不能留到过年后。
    包子馅有两种,一种事细粉肉,一种事豆腐皮,肉,满满的一大盆子。包子一边包,一边往锅里放着蒸。
    出了一锅,在放一锅,上面还放着笼屉,四层的。
    三个人包包子,包出三种不同的包子,陈老太太包的是长的,像饺子,张氏包的是远的,馅多,陈静包的也是长的,但是,不是像饺子,倒是像鞋子。
    一个下午,三人都是在包包子,有说有笑的。
    吃晚饭的时候,包子终于包好了,包子虽然很大,张顺发,张家生几个男人,一个人也吃了五六个,就连陈浩都吃了三个,大呼好吃。
    蒸完了包子,又开始蒸馍,过年的时候,大人,长辈,都会给小孩子蒸一些兔子,初次之外,还会蒸一些早山去放在堂屋桌子上,供应老祖宗。
    张氏手很巧,不光给陈浩蒸了两个兔子,还给陈静蒸了两个,小兔子尖尖的嘴,胡须处,是把面捏出了

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