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你婚求得太早[星际]

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你婚求得太早[星际]_分节阅读_47
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每枚豆子都有鹌鹑蛋大小,黄澄澄的放在掌心,看着十分喜人。
    第二天一早,易风凡和乔霁一起用大号榨汁机磨了一桶豆浆出来,煮开后用纱布滤豆渣。乔霁力气大,在易风凡的指挥下,轻松把纱布包裹着的豆渣拧敢,一大桶豆浆大概拧出了近十斤豆渣。
    “这些豆渣还有用吗?”
    “我看看,”易风凡打开纱布,这批豆子很新鲜,粒粒饱满芬芳,剩下的豆渣闻起来也挺香。这些豆浆都煮熟了,易风凡蘸了一点放在嘴里,感觉口感挺细腻,香味也足,他点点头,“留着吧,有空时做点酱,别浪费粮食。”
    豆浆滤出来之后就要点豆腐,易风凡来星际时东西带得挺全,酒曲霉曲老卤都带上了,正好这时候用得上。
    易风凡边加老卤边搅拌,搅拌好了,就让它在桶里静置,上面蒙着一层纱,防止灰尘等东西掉进去。
    “这就好了?”乔霁觉得有些神奇,他吃过豆腐却从来没有见人做豆腐,无法想象经过这几个小小的步骤,坚硬的豆子就能变成柔软的豆腐,色香味完全不同。
    “不,还得等一会。”易风凡闻着豆浆的香气愉快地跟乔霁解释,“等这桶豆浆凝固成插在上面的筷子能立起来的时候,我们就得把它倒出来,用固定的模具中将里面的一部分水分压出,把它成豆腐块。”
    “什么时候可以吃?”
    “现在就可以,你不是吃过豆腐花吗?这种状态就是豆腐花了。”易风凡拿出两个碗,用勺子在桶里舀了两碗豆腐花,浇上厚厚的一层蜂蜜,递给乔霁,“乔哥你试试?”
    乔霁跟绝大部分男人一样,不太喜欢吃甜食,以前吃豆花一直吃的是咸的

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