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“大话别说得太早了！”威震天撇嘴道。
他和林悠悠则是完全相反，一点也不看好秦路。
在他看来，厨艺和武功是一样的，只有随着修炼时间的加长，才会越来越高深，越来越厉害。就算是天才，也不可能在年少的时候比得上那些活了几十年的老前辈。
秦路明显很年轻，就算是从小开始练习做菜，厨艺也不会精到哪里去，能让他觉得好吃的可能性，基本为零。
“青椒肉丝，有点意思啊。”
秦路将做菜的材料从冰箱里拿出来，笑眯眯地说道。
青椒肉丝这道菜，算是川湘菜中最为常见的菜式了，材料简单，就是肉丝和青椒，炒法也不难，就算是最初刚学炒菜的人，也都能做得有模有样，味道也还不错。dudu1;
但是要将这道菜做到极致，却是很困难。
首先中华厨艺，向来就有三分刀工七分火候的说法。也就是说，炒一道菜，最重要的就是刀工和火候，决定着成败。
只要把这两大诀窍掌握好，一道好菜也就是水到渠成。
而青椒肉丝，这一道菜则是考验刀工和火候的极致！
所以这自称威震天的少年，指定做这道菜，还真是很能确定一名厨师厨艺真正水平的高低。
“对了，你应该是练过武功的吧？”秦路正洗着青椒，给青椒去芯，忽然侧头若有所思的望着威震天，问道。
“你怎么知道的？”少年闻言顿时身体站直，肌肉也下意识的做出了防御状态，瞪大眼睛望着秦路。
“猜的。”秦路随意一笑，没解释。
很快青椒被他处理干净，
第47章 青椒肉丝(2/5)