瞬间,李威震的眼神顿时就变亮了。
脆嫩而不生!
秦路炒的青椒丝颜色完全透绿,看上去表皮上没有任何的被炒得过火的样子,颜色鲜艳到了极致,但这样也会让人很担心不够熟,口感也不够好。但李威震吃到嘴里时,却完全不是这么回事儿。dudu1;
既保留了青椒所特有的清爽口感,却又有肉丝的香味,完全融合在了一起,形成绝妙的味道。
他本来看见秦路炒菜时,没有先一步将青椒放进油锅里煸干祛除水份,还以为口感会差一点呢,哪知道秦路这种炒法却也丝毫不差!
如此绝妙口感的青椒丝,已经是李威震所吃过最好吃的了。
在无限震惊和期待中,李威震再次夹起了肉丝。
他已经不担心肉丝会不好吃,而是转变为期待,这肉丝又会给他怎样不一样的体验。
嫩滑!
肉丝入口的一感觉,让李威震感到诧异。一般就算淀粉腌制后的肉,会有滑嫩口感,也绝对达不到这种惊人的地步。
他忍不住用牙齿轻轻一咬。
嫩滑的同时却又香酥!
“这才是真正的青椒肉丝啊!太好吃了!我吃过那么多大厨的青椒肉丝,这么好吃的却还是第一次尝到!以前吃的青椒肉丝,简直就是糟粕!”
到底是少年心性,李威震品尝到了如此美味的菜肴之后,完全忘记了尴尬,筷子停不下来,埋着头不停的往嘴里塞着肉丝和青椒丝,说话都有些顾不上不利索了。
很难想象,一道普普通通素材做出来的青椒肉丝,竟然会味道、口感好到这种地步。就算是一盆价值万金的山珍海味放在眼
第48章 顺利拿下(2/5)