子汁蜡虫碎肉,油煎泰国水甲虫,油zhà粉虫球。
主菜:牛肉及鸡脯配新鲜蟋蟀面包。
甜品:昆虫曲奇。巧克力蟋蟀甜饼等。
报道说,盛装赴宴的昆虫学家们一个个吃得“津津有味,大快朵颐”。说实在的。曼丽很怀疑这是一则愚人节新闻,毕竟出现在专业的医疗杂志上。就算确有此事,也不见得又有什么“权威xing”或“指导xing”。更像是昆虫学家圈内的一场疯狂搞笑派对。
不过,这份有杜撰之嫌的“虫宴菜谱”,倒是充分暴露了吃虫的一个重要问题:即大部分虫馔皆经油zhà或重味腌制处理。何也?曼丽相信还是为了掩饰心理上的不适吧。与此同时。“虫宴”的主菜依然不离鸡、牛,证明昆虫成为人类未来主要副食品的前景十分暗淡,充其量只能是一种另类小吃。至于“新鲜蟋蟀面包”和“巧克力蟋蟀甜饼”,由于语焉不详,故除那蟋蟀未必是元配之外,其余皆无从推测。
看看,一涉及“吃”,曼丽的想法往往还是“颇为精致俏皮”滴,说明她本身并未学迂,灵气儿确有。
梦里她吃的啥呢?
倒是广东人爱吃的一道“禾虫蒸蛋”。
说起广东人真是吃方面“真的勇士”,一般来说,他们只吃“虫二”:龙虱及禾虫。
龙虱,粤人又称“和味龙虱”或“和味龙”,样子近似于蟑螂,因而也成“水蟑螂”,不过他水xing极佳,而且善于飞行。此“粤版小强”的料理方法十分简单,滚水煮熟,调味风干即食。酒楼或大排档,多作为小食出售。
吃龙虱的过程极其难看:先把背上的一双硬翅剥下,然后
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