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颐和曼丽/曼丽歪传

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分段阅读_第 512 章
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    蜀人烹鱼,一向是弄得不成鱼形之后水煮,虽然也有用高压锅蒸的,结果却往往不是有味无形,就是味形俱坏。
    听计小介绍,让鱼站起来的那个川东人,江湖上人称二毛,是一个有苗族血统的诗人兼厨师,二毛的灵感得自于他的老家,即川湘jiāo会处的“边城”野食,所谓“烟水气”和“匪气”,就是取材上生猛和烹饪上的不羁。他还吟了两句二毛的“川菜诗”:“川西菜
    平原、丘陵、风和日丽
    川冬菜
    高山、流水、月黑风高”
    连曼丽都莞尔,别说姚雀更心中摇头:会玩儿会玩儿,这些小王爷玩得野恣,可毕竟出身高贵,也一定有玩得雅的时候。
    氛围正很好。
    忽然,
    “方领!……哦,计小也在啊。”
    这家馆子给曼丽良好感觉的还在于它并未将“高低贵贱”分得这样清楚,食客们都是团坐在石质模样的桌凳上,餐具原始古朴。营造一片“炊烟袅袅香”的亲和意境。
    于是,就有如吃团餐了,往来人也一眼尽晓。
    只见一位眉眼都带笑的军装帅哥,手牵着一
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