是皮里的胶质。它实在没有什么肉可吃，更谈不上什么美味，你看那点心师在凤爪的烹饪上是十分舍得重手落料的。……茶楼里的凤爪通常是先以油zhà，再经豆豉、蚝油、柱候酱及红辣椒、八角、葱、蒜、姜等等香料调味腌制，最后一蒸了之，所以茶楼里粉墨登场的凤爪看上去全都是浓妆艳抹，真一点儿无法叫人回想起它们生前的模样……”
这也许是小树“最愿意”和她说话的一次了，原来他这么善侃，风趣幽默，还顽皮得很。
曼丽也全然放松，嘴劲儿也上来，
“谁说我不知道了，我也爱吃鸡爪子呀。它是没什么好吃的，可咱们好的不就是这一口。作为一个chā科打诨的角色，凤爪无肉可食，亦谈不上美味，却甚有嚼头。你张牙，它舞爪，吞吞吐吐之间，一根根纤骨落地无声，唇齿间端的有一番好玩呢。还记得古龙在《绝代双骄》里提到过一种名叫‘鸡爪镰’的兵器么，‘鸡冠人目中已暴出凶光，突然打了个手势，剩下三双鸡爪镰，立刻泼风般向怜星宫主卷了过去……怜星宫主长袖一抖，五柄鸡爪镰‘哗啦啦’落了一地，她手里还拿着一柄，瞧