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麻辣烫小弟创业史

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麻辣烫小弟创业史_分节阅读_60
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   杨哥那时候没想到,以后也没怎么琢磨明白,这程林短短一年时间将“杨哥焖锅”经营成县城里最红火的饭店,火得前途一片光明,连开了两个分店,一年利润挺惊人,可程林就是在这么红火的关头上,把酱料配方和店铺全部转送给了杨哥,让“杨哥焖锅”真正姓了杨。送程林走的时候,杨哥回想着当初饭店起名的事儿,心里挺暖,也挺感动,觉得程林这小子真是把滴水恩情当成了涌泉报,跟程林告别的时候,当了大半辈子包工头的硬汉杨哥,硬是偷偷摸了眼泪,跟送自己亲弟弟出门似的。
    饭店开业前一天晚上,程林在工棚角落里给自己没装卡的手机充了一小会电,打开相册翻看着当初“小呆麻辣烫”开业那天的照片,大宇送的夸张喜庆的大花篮,他们合着影,任安揽着他笑得特别阳光明媚。程林匆匆滑着看了几眼,赶紧把手机关了,小声嘟囔着:“哥,你得保佑我。”
    开业那天特别热闹,杨哥照着当地风俗,买了好多鞭炮,噼里啪啦震得满城响,前期程林发动工友们到处发放开业打折传单,还在县里电视台上播了广告条,好多人都觉得新鲜,一早就有人排着队来拿前十名的三折大折扣,中午时候,竟然在外面排起了长队。
    程林当初选焖锅店,也是因为厨房懂行的人少,跟麻辣烫一个道理,他提前配好酱料,配好菜,客人来直接上锅焖就成,招聘的服务员够用就成。服务员是杨姐跟表妹推荐的,年轻妹子都挺热情,穿梭在店里更是热闹,这开业头一天,“杨哥焖锅”名号打得确实挺响亮,食材又新鲜可口,吃过的都赞不绝口,问着折扣打到什么时候。
    开焖锅店,房租加成本,开销相当大,程林也是精打细

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